Tôm sú xiên que Cà Mau là một trong những đặc sản nổi bật, mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ của Việt Nam. Được biết đến như một “vùng đất tôm”, Cà Mau nổi tiếng với nguồn tôm sú tự nhiên chất lượng cao, thịt ngọt, chắc và thơm ngon.
Món tôm sú xiên que được chế biến từ những con tôm sú tươi sống, được làm sạch, ướp gia vị đặc trưng như sả, tỏi, ớt và chút tiêu. Sau đó, tôm được xiên qua que tre hoặc que nứa, vừa giữ được hình dáng đẹp mắt, vừa tiện lợi khi nướng hoặc chiên. Khi nướng trên than hồng, tôm tỏa mùi thơm lừng, lớp vỏ giòn nhẹ, thịt bên trong vẫn giữ được độ mọng nước và vị ngọt tự nhiên.
Món ăn này thường được dùng kèm với muối tiêu chanh, mắm me chua ngọt hoặc các loại rau sống như dưa leo, xà lách, rau thơm. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của miền sông nước Cà Mau.
Lý do khách quốc tế yêu thích:
•Nguyên liệu tươi ngon: Tôm sú từ Cà Mau được nuôi trồng tự nhiên, không sử dụng hóa chất, đảm bảo hương vị nguyên bản.
•Chế biến độc đáo: Phong cách nướng trên lửa than giữ được hương vị truyền thống, đậm chất dân dã.
•Dễ thưởng thức: Vừa là món khai vị hấp dẫn, vừa có thể trở thành món chính trong bữa ăn.
Nếu có dịp ghé thăm Cà Mau, đừng quên thưởng thức tôm sú xiên que và mang về làm quà biếu, để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Tây!
Xuất Xứ: Cà Mau – Việt Nam.
There are no reviews yet.