Siro sim là thức uống ngọt ngào, hấp dẫn và bổ dưỡng. Siro sim giữ nguyên màu tím sẫm đẹp mắt và hương vị tự nhiên độc đáo của trái sim rừng bởi quy trình làm hoàn toàn thủ công, không sử dụng hóa chất, hương, chất tạo màu nhân tạo.
Kỹ thuật chế biến
Trái sim tươi được chà trên máy chuyên dụng để loại bỏ vỏ và hạt. Phần bột và dịch quả thu được đem ủ với đường cát trắng rồi nấu với nhiệt độ thích hợp để cô đặc thành siro sim.
Thành phần
Trái sim rừng, đường trắng.
Thưởng Thức
Pha với đá lạnh xay nhuyễn hay dùng làm kem, pha coktail, làm bánh … đều giúp vị ngọt, chua, chát của siro sim hòa quyện trên đầu lưỡi.
Đặc sản Phú Quốc – Kiên Giang – Việt Nam.
Xuất Xứ: Việt Nam.
There are no reviews yet.