Cóc Việt Nam là loại trái cây dân dã, phổ biến với vỏ xanh và thịt giòn, màu vàng nhạt khi chín. Quả có vị chua đặc trưng, khi chấm muối ớt hoặc mắm đường trở thành món ăn vặt yêu thích. Cóc thường được dùng ăn tươi, làm gỏi, ngâm đường, hoặc chế biến thành các món ngon độc đáo, mang đậm hương vị quê hương.
Dinh dưỡng:
Cóc Việt Nam cung cấp nhiều dưỡng chất, bao gồm:
• Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch và chống lão hóa.
• Vitamin A: Cải thiện thị lực và bảo vệ da.
• Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng.
• Sắt: Giúp cải thiện sức khỏe máu và ngăn ngừa thiếu máu.
• Chất chống oxy hóa: Bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
Cóc không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.
There are no reviews yet.