Mứt Sim hũ
Liên hệ
Mứt sim Phú Quốc là đặc sản được làm từ những quả sim rừng chín mọng, có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ và hương thơm đặc trưng. Mứt có màu tím sẫm tự nhiên, sánh mịn, thường được dùng kèm bánh mì, pha nước uống hoặc làm quà biếu. Đây không chỉ là món ngon hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe.
Ngọt ngào, thoảng nhẹ vị chua, chát đặc trưng của trái
sim rừng là mứt sim tím sẫm. Từng trái sim chín tới,
được thu hái và tuyển lựa chặt chẽ để làm ra loại mứt
nhuyễn thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Mứt sim giữ
được hương vị và màu sắc thiên nhiên.
Kỹ thuật chế biến
Trái sim chín được hái về, bỏ vỏ và hạt, phần bột sim ủ
với đường cát trắng rồi cô đặc trong nồi nấu chân
không.
Thành phần
Trái sim rừng, đường.
Thưởng Thức
Ăn kèm với bánh mì hoặc dùng làm nước giải khát,
bánh, kem …
Đặc sản Phú Quốc – Kiên Giang – Việt Nam.
Xuất Xứ : Việt Nam.
There are no reviews yet.