Mật Sim có trái trong bình 1.5 lít

Mật sim có trái bình 1.5 lít là sản phẩm độc đáo vì có chứa trái sim đang lên men. Trái sim nguyên vẹn ngọt lịm trở thành điểm nhấn ấn tượng và giữ được tất cả mùi vị, thành phần dinh dưỡng của loại trái cây này. Vị ngọt, chua, chát nồng nàn hòa quyện gửi tới người thưởng thức vị cô đặc của núi rừng xứ đảo.

Thời gian thu hoạch

1 năm.

Kỹ thuật chế biến

Quả sim rừng được thu hái vừa độ chín, sơ chế và ủ với đường cát trắng trong bồn kín.

Thành phần

Tinh chất trái sim rừng, xác trái sim rừng, đường trắng.

Thưởng Thức

Mật sim ngon hơn khi ướp lạnh hoặc cho vài viên nước đá. Nếu muốn tạo một loại thức uống mới mẻ, có thể pha mật sim với rượu gạo, rượu nếp, rượu vodka hoặc dùng mật sim pha coktail trái cây, kem và các loại bánh.

Sau khi dùng hết mật, phần xác trái sim có thể ngâm thêm với đường cát trắng hoặc rượu trắng từ 3 đến 6 tháng để dùng tiếp.

Mật sim hỗ trợ chữa chứng ăn không tiêu, đầy bụng, mất ngủ….

Đặc sản Phú Quốc – Kiên Giang – Việt Nam.

Xuất Xứ: Việt Nam.